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Congrès: Mûre |
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La cuisine des gens qui sèment / Mûre
Titre : La cuisine des gens qui sèment Type de document : texte imprimé Auteurs : Arnaud Dalibot, Auteur ; Estelle Eeckhout, Auteur ; Ida Skovmand, Photographe ; Eliane Cheung, Illustrateur Congrès : Mûre, Auteur Importance : 1 vol. (238 p.) Présentation : illustrations en couleur Format : 26 x 21 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-07-286469-8 Prix : 24,90 EUR Note générale : Index Langues : Français Mots-clés : Cuisine (légumes) Index. décimale : 641.6 Résumé : Après une présentation de la ferme et cantine Mûre, initiée par A. Dalibot, et des principes de sa cuisine, sont proposées une centaine de recettes selon les saisons, qui mettent à l'honneur les fruits et les légumes et inspirées des principes de la permaculture : soupes, salades, plats végétariens, quiches et pizzas, viandes et poissons, desserts et boissons. Electre 2020 La cuisine des gens qui sèment [texte imprimé] / Arnaud Dalibot, Auteur ; Estelle Eeckhout, Auteur ; Ida Skovmand, Photographe ; Eliane Cheung, Illustrateur / Mûre, Auteur . - [s.d.] . - 1 vol. (238 p.) : illustrations en couleur ; 26 x 21 cm.
ISBN : 978-2-07-286469-8 : 24,90 EUR
Index
Langues : Français
Mots-clés : Cuisine (légumes) Index. décimale : 641.6 Résumé : Après une présentation de la ferme et cantine Mûre, initiée par A. Dalibot, et des principes de sa cuisine, sont proposées une centaine de recettes selon les saisons, qui mettent à l'honneur les fruits et les légumes et inspirées des principes de la permaculture : soupes, salades, plats végétariens, quiches et pizzas, viandes et poissons, desserts et boissons. Electre 2020 Exemplaires
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